İncirli Balkabağı Çorbası Malzemeler

150g balkabağı
100 ml tam yağlı süt
10g yumuşak keçi peyniri
Bir incirin yarısı
1 tatlı kaşığı toz fındık
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

İncirli Balkabağı Çorbası Hazırlanışı

*150 g kadar balkabağını soyun, yıkayın ve dilimleyin.
*Kabağın etli kısmını  büyük küpler şeklinde doğrayın.
*Doğradığınız kabakları bir miktar su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.
*Kabağın kolay ezilebilmesi için iyice pişmesine özen gösterin.
*Piştikten sonra, balkabağını tel süzgeçten geçirin ve kıvamlı bir püre haline getirin.
*Bir tatlı kaşığı sıvı yağı ekleyin.
*Püreyi 100 ml tam yağlı süt ile inceltin kıvamı çok sıvı olmayacaktır.
* 10 g yumuşak keçi peynirini küp küp doğrayın.
*Öte yandan inciri yıkayın ve kabuğunu soyun.
*Yarısını ayırın ve çok küçük parçalar halinde kesin.
*Bir kaseye balkabağı çorbasını dökün ve keçi peyniri ile doğranmış inciri üzerine ekleyin.
*Hepsinin üzerine bir tatlı kaşığı toz fındık ekleyin.
*Bebeğinizin İncirli Balkabağı Çorbası hazır.

Öneriler

*Bebeğinizin sebzelerin tatlarını ayırdetmeyi öğrenmesi için şekerli ve tuzlu yemekler ara sıra verilebilir.

CEPBEBE

Bebeğinizin gelişimi ve beslenmesi ile
ilgili değerli bilgiler için ücretsiz
kısa mesaj servisimiz

üye ol
Bize Sorun Canlı Yardım