Enginarlı Sebze Püresi tarifi bebekleriniz için yepyeni bir lezzet.

Enginarlı Sebze Püresi Malzemeler

  • 1 adet enginar kalbi, yarım patates
  • 3 - 4 çorba kaşığı bezelye
  • 1 küçük havucun yarısı
  • 1 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 30 mL anne sütü veya devam sütü* 
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Enginarlı Sebze Püresi Hazırlanışı

*Limon suyunu enginar yüzeyie iyice sürerek kararmasını engelleyin.
*Daha sonra enginarı ikiye bölün.  
*Limonlu su konulan büyük bir salata kasesinde 10 dakika kadar bekletin.
*Beklettiğiniz enginarı küçük parçalar halinde doğrayın biraz tereyağı ve azıcık limonlu su ile pişirin.
*Kullandığınız tencerenin kapağını kapatarak enginarı yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakın.
*Diğer taraftan bezelyeleri ayıklayın ve yıkayın.
*Küçük bir tencerede kaynayan suya atın ve yumuşayıncaya kadar pişirin, süzün.
* Havuç ve patatesi yıkayın, soyun ve doğrayın.
*Kaynayan suya atın ve yumuşayıncaya kadar pişirin, süzün.
*Maydanozları yıkayın ve ince ince doğrayın.
*Tüm malzemeleri mikserden geçirerek yumuşak bir püre elde edin.
* Anne sütünü veya devam sütünü ve zeytinyağını ekleyin ve karıştırın.
*Küçük bir tabağa sebze püresini alarak üzerini süslemek için ince kıydığınız maydonozu kullanın.
*Bebeğinizin Enginarlı Sebze Püresi hazır.

Öneriler

*Bu tarifteki patates ve diğer sebzeler enginarın tadını yumuşatacaktır.

*Anne sütü bebeğiniz için en iyisidir. Anne sütü ile beslenmenin mümkün olmadığı durumlarda doktorunuza danışınız.

CEPBEBE

Ücretsiz SMS servisi ile bebeğinizin
gelişimi ile ilgili bilgiler alabilirsiniz

üye ol
Bize Sorun Canlı Yardım