Malzemeler

1 turta hamuru
600g kültür mantarı
Yarım soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4 yumurta
100g krema
150g gravyer peyniri
Muskat
Karabiber 

 

Hazırlanışı

* Soğanı soyun ve ince ince kıyın.
* Mantarları temizleyin ve doğrayın.
* Soğanı yağda hafif şekilde öldürün.
* Mantarları ekleyin, 10 dakika kadar mantarların suyu çekilene kadar pişirin.
* Turta hamurunu turta kalıbına serin.
* Diğer yandan bir kasede yumurta, krema ve rendelenmiş gravyer peynirini karıştırın.
* Hamur tabanına mantarları yerleştirin sonra krema, yumurta ve peynir karışımını dökün.
* Önceden 210°C 'de ısıttığınız fırına sürün ve 40 dakika kadar pişirin.
* Bebeğinizin Mantarlı Kişi hazır.

CEPBEBE

Ücretsiz SMS servisi ile bebeğinizin
gelişimi ile ilgili bilgiler alabilirsiniz

üye ol
Bize Sorun Canlı Yardım