Sebzeli fondü tarifi bebekleriniz için farklı lezzetleri bir araya getiren lif, vitamin ve protein deposudur.
Sebzeli Fondü Malzemeler
- Yarım kuru soğan
- Yarım turp
- 1 küçük patates
- Pırasa,
- Yarım kabak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
Sebzeli Fondü Hazırlanışı
*Pırasayı yıkayın ve doğrayın.
*Soğan, turp, patatesi yıkayın, soyun ve doğrayın.
*Kabağı yıkayın, çekirdeklerini çıkartın, soyun ve doğrayın.
*Tavada tereyağı ile birlikte pırasa ve soğanları kavurun.
*Küp olarak kesilen diğer sebzeleri de ekleyin.
* Sebzelerin hafif üzerine gelecek kadar su ekleyin ve 20 dakika pişirin.
*Tuz, karabiber ekleyin ve sıcak servis edin.
Öneriler
* Sebzeler genel olarak folik asit kaynağıdır.