Bebekleriniz bu lezzeti çok sevecek. Bebek yemek tarifleri içerisinde çok önemli bir yere sahip olan Tavuk ve İrmikli Pırasa Rulosu tarifi uzmanlarımız tarafından özenle hazırlandı.
Tavuk ve İrmikli Pırasa Rulosu Malzemeleri
100g pırasa
2 çorba kaşığı irmik
30g tavuk göğsü
1-2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tavuk ve İrmikli Pırasa Rulosu Hazırlanışı
* Kum ve küçük taşları yok etmek için pırasaları dikkatlice yıkayın ve pırasa yumuşayıncaya dek pırasa şeritlerini buharda pişirin.
* Diğer taraftan irmik üzerine bir miktar kaynar su ilave edip üstünü kapatarak demleyin ve şişmesini sağlayın. Küçük küçük doğranmış tavuğu rengi dönüp iyice pişene kadar tavada pişirin.
* Pişirdiğiniz tavuğu maydanoz ile birlikte mikserden geçirin sıvı yağı da ekleyin ve harç yapmak için irmiğe karıştırın. * Pırasalara bıçak ile uzunlamasına çizik atarak yaprak yaprak ayırın.
* Serdiğiniz pırasa yaprağı üstüne harcı koyun ve pırasaları yuvarlayarak ruloları tabağa yerleştirin.
* Harcın geri kalan kısmını da bu şekilde pırasa ruloları oluşturmak için kullanın.
* Bebeğinizin Tavuk ve İrmikli Pırasa Rulosu hazır.
Öneriler
* Çocuğunuz parçaları yemiyor ise, ilk aşamada kıyma şeklinde verin.
* Çocuğunuz büyüdüğünde küçük parçalar halinde kesip verin.